|
Quichepuntjes Met Garnalen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 100 gram Hollandse garnalen - roomboterbladerdeeg - 1 ei - creme fraiche - 50 gram geraspte belegen kaas - 2 eetlepels fijngehakte basilicum - zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bekleed 4 taartvormpjes met een doorsnede van 10 cm met roomboterbladerdeeg. Klop 1 ei los met 3 eetlepels creme fraiche, 50 gram geraspte belegen kaas, zout, peper, 2 eetlepels fijngehakte basilicum en 100 gram Hollandse garnalen en schep dit in de vormpjes. Bak de taartjes in een voorverwarmde oven van 200?C in 20 minuten goudbruin en gaar. Laat ze afkoelen tot lauwwarm en snijd ze in puntjes.
|
|
|